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Ce livre de Jacques Chonchol est le résultat de plusieurs années de recherches menées en France et en Amérique latine alors même qu'il dirigeait l'Institut des hautes études de l'Amérique latine de l'Université de la Sorbonne nouvelle, Paris III. Cet ouvrage donne une vision complète et bien documentée de la formation des systèmes agraires en Amérique latine, de l'ensemble de leur évolution et de leurs caractéristiques actuelles. L'auteur propose avec pertinence une approche interdisciplinaire faisant appel à l'histoire, l'économie et la sociologie et entraîne le lecteur dans une étude passionnante de la propriété de la terre, de l'organisation de la production agricole, des technologies utilisées et de l'impact des systèmes agraires sur l'organisation et le développement des classes et groupes sociaux du monde agricole de l'Amérique latine. Le mérite de ce livre est de présenter une histoire des systèmes agraires latino-américains de l'époque préhispanique à nos jours, la période contemporaine étant caractérisée par l'auteur comme celle d'une "modernisation conservatrice".

Agricultural systems --- Agriculture --- History. --- Economic aspects --- Farming --- Husbandry --- Industrial arts --- Life sciences --- Food supply --- Land use, Rural --- Farming systems --- Systems, Agricultural --- Systems, Farming --- Agricultural geography --- Farm management --- agriculture --- réforme agraire --- Amérique latine --- XXème siècle --- propriété foncière --- paysannerie

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"Over the last decade, the financial sector has suddenly begun investing in farms; Fields of Gold critically examines the history, ideas, and political struggles surrounding this "financialization of farmland"--

Agriculture --- Farms --- Financialization. --- SCIENCE / Earth Sciences / Geography. --- Financialisation --- Financialized capitalism --- Capitalism --- Finance --- Foreign ownership of farms --- Alien property --- Farm ownership --- Investments, Foreign --- Agrarian question --- Agribusiness --- Agricultural economics --- Agricultural production economics --- Production economics, Agricultural --- Land use, Rural --- Farming --- Husbandry --- Industrial arts --- Life sciences --- Food supply --- Capital investments. --- Economic aspects. --- Finance. --- Foreign ownership. --- Economic aspects --- Brazil, financializaion, political ecology, agricultural geography, rural sociology, land policy. --- Foreign property